當普洱茶發(fā)霉時,很多人的做法是直接拿到外面去曬,這個做法是大錯特錯的,若是遭遇了發(fā)霉的普洱茶,情況比較嚴重的,那不妨直接丟掉,若是輕微的可以用下面的方法來拯救。
第一:用布來處理,普洱生茶表面發(fā)霉的話用半潮濕的布,將發(fā)霉的部分清理一次,放到通風的地方,不用曬,也不必用鍋去炒,每天都放出來通風,半個月后這個情況就可以好轉(zhuǎn)。
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第二,是讓時間來沉淀,聽起來這個說法很玄乎,其實好的古樹茶,基本上多等幾個月就好了,雨過天晴后霉變就會散去,當然若是低價格的普洱茶沒有這么神奇的功效,直接丟掉也不可惜。
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第三,將發(fā)霉的普洱茶打散,普洱茶熟茶發(fā)霉,最好的辦法是弄成小團或者是將小團的普洱茶打散,用竹籃放在通風且干燥的地方,翻騰兩三次,半個月后霉味就自然散去了。
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以上方法,都是霉變后應(yīng)急處理的,若是要想從根本上解決,還是要從儲存的條件上去解決,不要抱著僥幸、隨便的心態(tài)對待昂貴的普洱茶,否則得不償失。